કેન્દ્રિત સોયા પ્રોટીન, જેને સોયા પ્રોટીન કોન્સન્ટ્રેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોયાબીન, આછા પીળા અથવા દૂધના સફેદ પાવડરમાંથી બનાવવામાં આવે છે.સોયા પ્રોટીન એ એક સંપૂર્ણ પ્રોટીન છે જેમાં તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે
અમારું કેન્દ્રિત સોયા પ્રોટીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા નોન-GMO સોયાબીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને ફાયદાકારક તકનીક દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે ઇમલ્સિફાઇડ સોસેજ, હેમ, ઉચ્ચ-તાપમાન સોસેજ, વનસ્પતિ ખોરાક અને સ્થિર ખોરાક વગેરેમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
સોયા પ્રોટીન કોન્સન્ટ્રેટનો વ્યાપકપણે વિધેયાત્મક અથવા પોષક તત્ત્વો તરીકે વિવિધ પ્રકારના ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ થાય છે, મુખ્યત્વે બેકડ ખોરાક, નાસ્તાના અનાજ અને અમુક માંસ ઉત્પાદનોમાં.સોયા પ્રોટીન સાંદ્રતાનો ઉપયોગ માંસ અને મરઘાં ઉત્પાદનોમાં પાણી અને ચરબીની જાળવણી વધારવા અને પોષક મૂલ્યો (વધુ પ્રોટીન, ઓછી ચરબી) સુધારવા માટે થાય છે.તેનો ઉપયોગ કેટલાક બિન-ખાદ્ય કાર્યક્રમો માટે પણ થાય છે.